Bußgeld

Oft besuche ich Al Natura und da kaufe ich ein. Letztens habe ich noch mal Al Natura besucht, eingekauft und danach auch draußen eine Kaffeepause gemacht. Ich habe Parkdauer von 60 Minuten um rund halbe Stunde überschritten. Jetzt verlangt ein Parkunternehmen 25€ Bußgeld oder Vertragsstrafe. 

• Muss ich 25€ zahlen?
• Was kann ich dagegen tun? 

Wenn es im Sommer sehr warm ist, darf man in einem Fluss oder See einfach so schwimmen, wenn keine Schilder gibt, die es ausdrücklich verbieten? Was ist die strafe, wenn man unerlaubt in Fluss / See schwimmen würde?