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Das weiß ich sogar! :D
Im Mittelalter, bzw. im alten Rom bei den Gladiatorkämpfen haben die Zuschauer "die Daumen gedrückt" um Gnade für einen Kämpfer zu erbitten.
Es war ja so, dass der Imperator entschied, wer stirbt oder lebt am Ende eines Kampfes. Daumen hoch, er darf leben; Daumen runter - sieht nicht so gut aus.
Der Imperator guckte sich natürlich das Publikum an und wenn diese eben mit gekniffenen Daumen standen, gewährte dieser dem Kämpfer Gnade.
Daher symboliert das eine Form von "jemandem Glück wünschen". Damals, dass dieser überlebt, heute allgemein genutzt für alltägliches Glückwünschen.