Warum ist Safran so teuer? (Egal ob Safran-Fäden oder Safranpulver)

Guten Tag,

unsere asiatische Freunde haben uns beigebracht, wie man Basmati-Reis mit Safran kocht. Der Reis sieht ganz gut aus und schmeckt auch besser.

Das Problem ist Safran. 1 Gram Safran kostet rund 10€ und man findet Safran nicht so einfach in jedem Supermarkt.

Warum ist Safran so teuer? Kann man Safran billiger kaufen?

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