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Warum wurde bis vor kurzem "hässliches" Gemüse in Deutschland weggeschmissen?

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am Fr., 11. Oktober 2013 - 12:45

Hallo. Ab heute soll man die Möglichkeit haben auch "hässliches" Obst und Gemüse zu kaufen. Ich frage mich warum man bis jetzt sie entsorgt hat? warum schmeißt man Obst und Gemüse weg, die nicht optisch ansprechend sind? Das ist doch eine Verschwendung!

Edeka und Rewe haben sich dafür eingesetzt, wieder das "hässliche" Gemüse auf den Markt zu bringen. Das könnte meiner Meinung nach wieder eine Werbeaktion sein, um Kunden an zu locken. Auf der anderen Seite ist jedoch eine wichtige Maßnahme, um Verschwendungen zu verhindern. Zu viel Perfektionismus ist niemals gut, selbst wenn es um Obst und Gemüse geht.

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