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Tiefländer
Tiefländer ist eine deutsche Hartkäse-Sorte mit geschützter geografischer Herkunftsbezeichnung.
Tilsiter
Tilsiter ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch mit Rotschmiere-Rinde mit 30 bis 60 % Fett in der Trockenmasse. Er ist nach der Stadt Tilsit, dem heutigen Sowetsk, benannt.
Weißlacker
Weißlacker ist ein aus Kuhmilch hergestellter halbfester Schnittkäse aus dem Oberallgäu.