Letzter Zeit sehe ich oft sehr große Ingwerstücke im Regal. Um was für eine Ingwer-Sorte es sich handelt, weiß ich nicht. Ursprungsland ist nicht immer dasselbe. Es spielt keine Rolle ob es sich um Bio-Supermarkt oder Discounter handelt.
Ingwer in dieser Größe habe ich früher nie gesehen. Ist das noch gesund?