Letzter Zeit sehe ich oft sehr große Ingwerstücke im Regal. Um was für eine Ingwer-Sorte es sich handelt, weiß ich nicht. Ursprungsland ist nicht immer dasselbe. Es spielt keine Rolle ob es sich um Bio-Supermarkt oder Discounter handelt.
Ingwer in dieser Größe habe ich früher nie gesehen. Ist das noch gesund?
![Ingwer groß](/sites/default/files/styles/max_2600x2600/public/2024-02/ingwer-gross.jpg?itok=5ZvU5q92)
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