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Das Bundes­institut für Risiko­be­wertung (BfR) empfiehlt, beim Kochen, Braten (auch Backen, Dünsten, Grillen, Frittieren, Rösten, Schmoren, Dämpfen, Poschieren, Sautieren) auf Geschirr und Küchen­helfer aus Melaminharz zu verzichten. Das gleiche Empfehlung gilt auch für die Mikrowelle. Man sollte Melamin nicht über 70° Celsius erhitzen.

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am/um Do, 05. Juli 2018 - 18:16

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