Der Begriff kommt aus
Der Begriff kommt aus japanischen und bedeutet "weißer Wasserfall". Shirataki-Nudeln sind ursprünglich japanisch aber beliebt sind sie in Korea und China auch. Sie sehen etwas transparent aus, ähnlich wie Glasnudeln. Sie schmecken nicht so intensiv wie die andere Nudelsorten. Mit Sojasauce oder andere scharfe Saucen schmecken sie gut. Shirataki enthalten wenig Fett, Kalorien und Kohlenhydrat.
Do. 7 Mär 2013 - 22:31
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