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Ich habe heute zwei Gerichte gememacht. Grüne Bohnen mit Eier und Kartoffelpüree.

Grüne Bohnen schneidet man in kleine Stücke und kocht für eine Weile dann nimmt man sie raus und heizt etwas Öl in der Pfanne. Man packt sie rein und lässt dort für 5 Minuten und dann packt man ein Paar Eier da rein. Wenn die Eier auch fertig sind, kann man es vom Herd abnehmen.

Kartoffelpüree ist ja einfach. Man lässt Kartofeln kochen, bis sie weich sind und dann schält man sie und zerdrückt sie, bis sie aus kleinen Teilen bestehen. Man schneidet eine Zwickel und bratet sie im Öll dann hackt man Petersilien klein und packt sie auch in den Topf und ein Löffel Tomatenmarkt dazu und dann mischt man sie einfach mit den Kartoffeln.

 

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am Di., 17. September 2013 - 13:58

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