Gesunde Ernährung - Kleine Zusammenfassung

Eine kleine Zusammenfassung für gesundes Leben, Nahrungsmittel und Wirkstoffe habe ich mal erstellt. Falls das einen Interessiert:

1. Täglich ca. 2 Liter Wasser trinken. Kaffee und Tee sind ebenfalls gesund (solange nicht mehr als 2 Tassen Kaffee am Tag) - Nicht zu viel Milch trinken. Softdrinks aller Art sind schädlich für den Körper. Ebenso "Limonaden". Besonders schädlich sind Energydrinks.

    

2. Viele Nüsse essen. Täglich eine kleine Portion (am Besten sind Walnüsse, danach Pistazien) - da Fetter in den Nüssen werden vom Körper nicht "negativ" aufgenommen und helfen bei vielen Beschwerden.

    

3. Kein Weißes Brot essen. Treibt den Insulinspiegel extrem nach oben. Nur Vollkorn essen. Achtung, wenn auf der Verpackung "Mehrkorn" steht. Muss das nichts heißen. Verteilung der Ballaststoffe überprüfen.

    

4. Nicht den ganzen Tag sitzen. Alle paar Stunden für 15 Minuten aufstehen. Oder wenn möglich zum Teil im Stehen arbeiten. Jeden Tag ca. 20 Minuten Sport machen. Oder für eine Stunde spazieren gehen.

    

5. Kein Sonnenblumenöl verwenden. Öl folgendermaßen aufgeteilt:
   1. Olivenöl
   2. Rapsöl
   3. Pflanzenöl
   4. Sonnenblumenöl

      Wenn es geht auf Sonnenblumenöl verzichten.
       

6. Täglich Obst zu sich nehmen. Fruchtzucker wird vom Körper mit den Vitaminen der Früchte besser bearbeitet. Somit ist der Fruchtzucker im Obst deutlich weniger schädlich als normaler Zucker. Ebenso senkt Obst das Risiko auf viele Krankheiten. Sinnvollsten ist es, täglich etwas Beeren zu essen. (Himbeeren oder Blaubeeren)

    

7. Kurkuma (1/4 Teelöffel) - getrocknet oder frisch täglich zu sich nehmen. Wenn es geht mit schwarzen Pfeffer aufnehmen. (Ist beim indischen Curry wohl gemischt) - Keine Kapseln nehmen.

    

8. Viel Gemüse essen (5 Portionen am Tag gemüse:) - Kohlgemüse ungekocht essen. Oder nach dem Zerkleinern 40 Minuten stehen lassen, dadurch wird das Enzym aktiviert. Je dunkler die Blätter, desto mehr Nährstoffe hat es.
   • - 2 von 5 sollt blättriges Gemüse sein: Grünkohl, Rucola, Mangold
   • - 1 von 5 sollte Brokkoli, Kohl, Blumenkohl
   • - 2 von 5 sollte Karotten, Pilze, Rüben