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Anfang 19. Jahrhundert die ersten Siedler aus Frankreich und Großbritannien kamen auf die Inseln Neukaledonien.
Die Briten und Franzosen trafen auf Ureinwohner, die sich selbst Kanaka nannten.
Kanaka bedeutet auf Hawaiianisch Mensch. Die Schreibweise kann unterschiedlich fallen: Kanak, Kanake, Kanaka, Kanaky, Kanacke, Kanacka...
Die Kolonialherren aus Europa machten daraus bald einen Sammelbegriff für verschiedene Urvölker. Als "Kanaken" werden häufig im deutschsprachigen Gebiet (Deutschland, Österreich, Schweiz) als ausländisch kategorisierte Menschen abwertend bezeichnet.