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Ich wasche das Obst und Gemüse mit kaltem, fließendem Wasser ab, wenn ich vom Einkauf nach Hause komme. Ich benutze kein Spülmittel. Weiches Obst, was schnell nach dem Waschen kaputtgeht, z.B. Himbeeren, lasse ich in Speisekammer liegen und wasche erst direkt vor dem Essen.