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Die Kellner sagen sowieso nie laut, was es das Essen gekostet hat - sie lassen einfach die Rechnungsmappe auf dem Tisch oder drücken einem die Rechnung in die Hand. Dann kann man es neben den Gästen erledigen, und sie erfahren die Höhe der Rechnung nicht.

Manche Restaurants sind einfach nur viereckig, und es gibt keine Möglichkeit "heimlich" zu bezahlen, weil man sowieso von jede Ecke alles sieht. Oder wenn man einen Tisch direkt neben der Bar hat. Dann muss man nicht extra aufstehen.

Nur wenn es eine offizielle Einladung war, dann sollten die Gäste weder von Kosten noch von der Rechnung erfahren. Man kann dann :

1.Man kann dann aufstehen und Kellner*in "hinter den Kulissen" fragen, wenn es eine Möglichkeit gibt.

2. Warten bis die Gäste das Restaurant verlassen und dann bezahlen. (Man sollte aber dem Kellner früher sagen, dass man selber am Ende zahlen wird.)

3. Oder vor dem Essen mit Kellner alles absprechen. Wenn wir das Menü kennen, können wir abrunden und vorab bezahlen. Rest bleibt für den Kellner als Trinkgeld.

Meiner Meinung nach gilt so ein Verhalten (egal ob heimlich bezahlen oder vorab bezahlen) wirklich nur für sehr offizielle Anlässe. Wenn wir mit Freunden / Eltern / Geschwistern einfach so essen gehen, ist es meiner Meinung nach OK, am Tisch zu bezahlen. Es wäre nur unhöflich, wenn man als Zahler die Höhe der Rechnung extra betont und zu den Gästen laut sagt.

Und wenn es keine Einladung war, sondern ein Rausgehen mit Freunden, man kann natürlich die Rechnung übernehmen, den anderen zahlen lassen oder teilen. Es hängt vieles davon ab, ob wir mit diesen Menschen regelmäßig rausgehen, ob wir sie gern haben usw.

Bei engen Freunden / Familie ist es oft so, dass mal der eine mal der andere zahlt.