1. Braten mit Olivenöl soll krebserregend oder allgemein gesundheitsschädlich sein!?
  2. Überhitzung ist immer

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Überhitzung ist immer gefährlich egal welche Öl oder welche Topf oder Pfanne. Sonst keine grosse Unterschied. Für Braten verwende ich lieber Becel Omega3 gemischte Pflanzenöl.

 
 

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am So., 23. Dezember 2012 - 00:48

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