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Die wenigsten deutschen kennen kennen ihre eigene Küche. Das was heutzutage gegessen wird und von vielen als deutsche Küche verstanden wird ist ein Witz. Meistens mager, übersalzen, ansonsten fad und einseitig. Außerdem regional sehr unterschiedlich. Ich wohne z.B im Rheintal, hier schmeckt mir auch die regionale Küche nicht sonderlich. Außnahmen gibt es natürlich.
Aber besonders gut schmeckt das Essen in Bayern oder Österreich, aber auch hier sind die Städe zu meiden. Richtiges und gutes deutsches Essen findet man eher auf dem Land.
Auch sehr sehr gut schmeckt mir das Essen der böhmischen, schlesischen und polnischen Küche. Kräftig gewürzt, deftig und sehr schmackhaft. Ziehe ich jedem Italiener, Griechen oder Asiaten vor. Kennen aber leider die wenigsten.
Dagegen ist das Essen in der Dönerbude Kaninchenfutter.
Die Mentalität in Deutschland ist tatsächlich seltsam. Sind mir im Durchschnitt dennoch deutlich lieber als die Lügen und Arroganz der orientalischen Menschen. Einfältig und ungebildet ist vor allem deren Bevölkerung, sage ich aus Erfahrung.