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Libanesische Spezialitäten

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am Fr, 10. Mai 2013 - 09:41

Guten Morgen,
ich esse im Mittagspause oft bei Libanesischen Imbisse. Inzwischen weiss ich was Schwarma, Falafel und Humus ist. Ich würde gerne ein paar Spezialitäten zu Hause kochen. Können Sie mir beschreiben was noch speziell aus libanesischen Küche gibt und wie man sie vorbereitet? Es gibt ein spezielles Sandwich-Brot aber ich weiss nicht wie es heisst und wo man es bekommen kann.

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