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Apfel im Schlafrock
Gebackener Apfel mit Teigmantel -
Armer Ritter
Toastbrot mit Milch-Ei-Mischung getränkt und gebraten oder gebacken -
Beamtenstippe
Einfache Soße zu Kartoffeln -
Bienenstich
Blechkuchen mit einer Deckschicht aus Mandeln und Zucker, mit Cremefüllung -
Buchstabensuppe
Nudelsuppe mit kleinen Nudeln in Buchstabenform -
Dreckiges Bier (Diesel)
Bier mit Cola -
Eiterbalken (Eiterbauke)
Cremeschnitte -
Engelsaugen
Runde Plätzchen mit Füllung -
Errötendes Mädchen
Süßspeise aus Buttermilch und Preiselbeeren -
Götterspeise (Wackelpudding, Wackelpeter, Froschsülze)
Süßspeise aus Gelatine mit Farbstoffen -
Granatsplitter
Kleingebäck aus Reststücken von Tortenböden etc. -
Herrgottsbescheißerle
Schwäbische Maultaschen -
Hoppelpoppel
Bratkartoffeln mit Fleischresten, Eiern und Sahne (und sonstigen Resten) -
Kalter Arsch mit Schneegestöber
Milchreis mit Birnen -
Kalter Hund (Kalte Schauze, Kalter Kater, ...)
Süßspeise aus Keksen und Schokoladenguss -
Katzenzungen
Schokoladenstückchen in länglicher Form -
Leichenfinger
Länglicher Sauermilchkäse mit Blauschimmel -
Moppelkotze
Einfacher Eintopf mit wechselnden Zutaten, häufig aus Konserven -
Muckefuck
Malzkaffee (Kaffee-Ersatz aus Getreide) -
Nonnenfürzchen (Nonnenfürzle)
Kleines Schmalzgebäck, im heißen Öl gebacken -
Ochsenauge
Spiegelei, in der Pfanne gebratenes Ei mit Dotter -
Rinderpümmel
Pfannengericht mit durchgedrehtem Rindfleisch -
Rollmops
Mariniertes Heringsfilet, um Gemüse gewickelt -
Schweineohr (Schweinsohr)
Gebäckstück aus Blätterteig -
Strammer Max
Geröstete Brotscheibe mit Schinken und Ei -
Tote Oma
auch Topfwurst usw., Pfannengericht mit Schweineblut und durchgedrehtem Schweinefleisch -
Versoffene Jungfern
Süße Mehlspeise mit Glühwein -
Wespenstich
Wie Bienenstich, aber mit Aprikosenfüllung
(Die meisten dieser Namen werden nur regional verwendet.)
Welche kennt ihr noch?
Schöne Liste. Genau das…
Schöne Liste. Genau das wonach ich gesucht habe.
Bei den Klassikern wie "Kalter Hund" und "Tote Oma" wird mir warm ums Herz :)
Einen der in der Liste jedoch nicht fehlen sollte hab ich aber noch.
Falscher Hase
Hackbraten gefüllt mit gekochten Eiern.
Priesterwürger
Da kann man doch interessante Menüs zusamenstellen!
Die Priesterwürger (Spinatnocken) fehlen noch .-)
In meiner Schulzeit nannten wir dieses Essen "Verkehrsunfall". Es sieht auf dem Teller sehr demotivierend aus, schmeckt aber ganz gut.