Welche Pfannen / Töpfe sind gesund, welche schädlich? PTFE, PFOA, Teflon, Keramik Antihaft Beschichtung sind verwirrend
Wenn neue Pfannen / Töpfe auf dem Markt kommen, bekommt man indirekt durch die Werbung so ein Gefühl, dass alle andere bzw. ältere Pfannen und Töpfe gesundheitsschädlich bis krebserregend sind.
Pfannen-Grundmaterial ist oft:
- Edelstahl
- Kupfer
- Aluminium / Aluguss
- Eisen / Gusseisen / Schmiedeeisen
- Kohlenstoffstahl
Antihaft-Beschichtung ist oft: