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Keramik

Welche Pfannen / Töpfe sind gesund, welche schädlich? PTFE, PFOA, Teflon, Keramik Antihaft Beschichtung sind verwirrend

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Wenn neue Pfannen / Töpfe auf dem Markt kommen, bekommt man indirekt durch die Werbung so ein Gefühl, dass alle andere bzw. ältere Pfannen und Töpfe gesundheitsschädlich bis krebserregend sind.

Pfannen-Grundmaterial ist oft:

  • Edelstahl
  • Kupfer
  • Aluminium / Aluguss
  • Eisen / Gusseisen / Schmiedeeisen
  • Kohlenstoffstahl

Antihaft-Beschichtung ist oft: