1. Geschmack von Sojasauce auf Deutsch?
  2. Umami.

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Für den Grundgeschmack, der typisch für Sojasauce ist, gibt es kein deutsches Wort. Es ist üblich, das aus dem Japanischen entlehnte Wort "umami" zu verwenden.

 

 
 

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am Sa., 01. Dezember 2018 - 12:21

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