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Unesco

Deutsche Brot als zu Weltkulturerbe

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Die Deutschen essen gerne Brot. Die Vielfalt von Backwaren in Deutschland ist relativ hoch. Es gibt über 3000 Brotarten in Deutschland. Viele Deutsche lassen während ihren Auslandsaufenthalt Vollkorn und andere Sorten zu schicken lassen.

Der deutsche Schriftsteller Bertolt Brecht konnte kein vergleichbares Brot in USA während seines amerikanischen Exils finden. Er schrieb in seinem Tagebuch "es gibt kein richtiges Brot in USA, und ich esse gern Brot".