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Fettanteil

Was ist nun richtige Fettanteil von diesem Mozzarella? (betrifft fast alle deutsche Verpackungen)

Gespeichert von Gast (nicht überprüft) am

Es geht um identischen Mozzarella Verpackungen aus einem berühmten Hersteller. Auf vorderer Seite steht, dass die Fettanteil 15,9% ist, auf Rückseite aber Fett i.tr. 45%. Welche Angabe ist nun richtig? Hat diese Mozzarella 15,9% oder 45% Fett?