Sachkunde - Nachweis der Unterrichtung über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse (Wo kriegt man sie?)
Für Gastronomieerlaubnis braucht man scheinbar eine Sachkunde (Nachweis der Unterrichtung über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse).
. Woher kann man die Sachkunde kriegen?
. Wie viel kostet sie?
. Wie lange dauert sie?
. Wer muss die Sachkunde machen?