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Gemüse

Viele Zwiebel Sorten im Supermarkt: Wozu braucht man all diese Sorten wie Bravos, Gemüsezwiebel, weiße / rote / gelbe Zwiebel, Schalotten usw

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Im Supermarkt gibt es viele Zwiebel Sorten. An allen Namen kann ich mich nicht erinnern aber es gibt 

  • weiße Zwiebel
  • rote Zwiebel
  • gelbe Zwiebel
  • Schalotte
  • Silberzwiebel
  • Perlzwiebel
  • Speisezwiebel
  • Gemüsezwiebel 
  • Frühlingszwiebel
  • Bratzwiebel
  • Suppenzwiebel
  • Bravos
  • usw

Wozu braucht man all diese Zwiebel?

Welche Obst-Gemüse, Lebensmittel gab es in DDR nicht oder war schwierig zu bekommen?

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Immer wieder sehe in Dokus, dass nach Mauerfall so und so viel Kilos von Bananen Ostdeutsche gekauft haben. Ich weiss noch nicht warum aber es gab irgendwie keine Bananen in DDR. Oder vielleicht nicht für das Volk zum verkauf angeboten. Welche Obst, Gemüse, Lebensmittel usw Waren konnte man in DDR gar nicht oder schwierig finden? Danke!

Ingwer-Ablaufdatum ; nach mehreren Monaten saftig aber anders

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Kann man Ingwer nach vier Monaten immer noch essen? Die Antwort ist nicht einfach. Ingwer sieht etwas anders aus. Von Außen sieht es alt aber nicht kaputt aus. Dazu wachsen noch Lauch-ähnliche Grüne Bereich. Von inneren ist es immer noch saftig. Gestank oder so gab es auch nicht. Trotzdem habe ich nicht gegessen oder in irgendeiner Weise konsumiert. Trotzdem würde ich gerne wissen wie lange man Ingwer unter Zimmertemperatur aufbewahren kann und ob es nach zb sechs Monaten giftig wird.

Sind Kiwibeeren Naturprodukte? zum ersten Mal in Deutschland gesehen

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Schön guten Abend liebe Freunde! Ich lebe seit 7 Jahren in Deutschland. Hier habe ich unzählige faszinierende Entdeckungen gemacht. Und es geht weiter...
Heute habe ich einen neuen Frucht Namen Kiwibeeren im Supermarkt gesehen. Während ich diesen Text schreibe, unterstreicht mein Office Programm das Wort Kiwibeeren rot. Kiwiberry was auf verpackung steht, scheint in Ordnung zu sein.
Bevor ich sie probiere würde ich gerne etwas wissen. Gehören Kiwibeeren zur Naturprodukte?

Gehört Wassermelone zur Obst oder Gemüse in euren Ländern?

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Gestern in Supermarkt musste ich feststellen, dass in Deutschland Wassermelonen anders kategorisiert werden als bei uns. Wassermelone, Galiamelone usw zählen zu Gemüse bei uns aber hier zu Obst. Wie ist es in euren Ländern und Kulturen?

Neubegegnete Früchte, Obst und Gemüse überraschen viele Migranten

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Meine Gäste kamen ursprünglich aus fernen Länder, auf jeden Fall außerhalb Europa. Einige haben zum ersten Mal Macadamia gesehen und probiert. Ersten Eindruck : es ist hart, salzig und gleichzeitig süß. Größer als üblichen Nüsse und schmeckt! Auch solche Überraschungen gehabt?

Was ist eine Sweetie, eine süßaromatisierte Limette-Grapefruit Mischung?

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So eine gewöhnliche aber auch außergewöhnliche Obst sehe ich zum ersten Mal in Deutschland. Es ist gewöhnlich, weil es von Farbe her ähnlich aus sieht wie Limmette, oder noch nicht reife Orangen oder Mandarins. Von Form her ist es viel grösser als Satsumas und auch Orangen. Es ist so groß wie ein Grapefruit. Aber die Name ist Sweetie. Ich habe es nicht probiert aber ich gehe davon aus, dass es süß schmeckt. Und es passt nicht zu so einem Obst. Es sieht sehr künstlich aus.

Warum wurde bis vor kurzem "hässliches" Gemüse in Deutschland weggeschmissen?

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Hallo. Ab heute soll man die Möglichkeit haben auch "hässliches" Obst und Gemüse zu kaufen. Ich frage mich warum man bis jetzt sie entsorgt hat? warum schmeißt man Obst und Gemüse weg, die nicht optisch ansprechend sind? Das ist doch eine Verschwendung!